《材料》
水 250ml
ｵｰｶﾞﾆｯｸ ｼｭｶﾞｰ 110ｇ
ｼﾅﾓﾝｽﾃｨｯｸ 1/2本
ｸﾛｰﾌﾞ（ﾎｰﾙ） 1.5ｇ
ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ（粉末） 7振り
生姜の薄切り 1切れ
ｵﾚﾝｼﾞ 1個
ﾘﾝｺﾞ 1個
ﾚﾓﾝ果汁 110ml
《作り方》
（1）鍋にｵｰｶﾞﾆｯｸ ｼｭｶﾞｰと水を入れて、強火で煮立たせてから5分煮続ける。
（2）火を消し、ｼﾅﾓﾝ、ｸﾛｰﾌﾞ、ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ、生姜の薄切りを加えて、
ふたをして温かいところで1時間置く。
（3）1時間後、さらしでこす。
（4）絞ったｵﾚﾝｼﾞとザク切りしたﾘﾝｺﾞ、ﾚﾓﾝ果汁をﾐｷｻｰにかける。
（5）さらしでこしたものとﾐｷｻｰにかけたものを合わせる。
（6）飲まれる直前に火にかけて、ひと煮立ちさせる。
※ 電子レンジでも加熱可。但し、加熱し過ぎると飛び散る可能性がありますので
気をつけて下さい。
