2015年08月21日

【ごはん】

【定休日についてのお知らせ】皆さん!おはようございます、糀です!!!暑い!暑いです!いよいよ夏本番になりますよ!母さん!母さん、でもこんな暑くても、雨が降っていても、多くの方々が来店してくださるんです!僕は、それが嬉しくて...

Posted by 麺や 七彩 on 2015年7月11日
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2015年07月20日

喜多方にも昔からある煮干らーめん

【喜多方らーめん(煮干)への思い】type-SA(タイプ-エスエー)と僕らは呼んでいる。それは、10年くらい前だったかな。喜多方に「さゆり食堂」という店があってね。とてもとても煮干の強い、エグミまである程のスープでさ、喜多方にもこ...

Posted by 麺や 七彩 on 2015年7月19日
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2015年06月17日

豆腐の糠漬け?

豆腐とチーズのぬか漬け漬け時間などの工夫で、もっと美味しい感じに出来そうなので、もう少しやってみます。という事で、少量ですが、食べたい方は、遠慮なく声かけてください!

Posted by 食堂 七彩 on 2015年6月17日
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2015年04月02日

煮干の喜多方らーめん

自ら繰り返し食べてしまうType-SA煮干の強いスープの喜多方らーめんなのですが、かなぁ〜り美味しい♪自画自賛でスミマセン(≧∇≦)でも、本当癖になるんです、これ。チャーシュー飯も量を少なめにして、170円にしたので一緒に食べると大満足!

Posted by 食堂 七彩 on 2015年4月1日
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2015年03月08日

【喜多方らーめん Type-SA】

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