2011年02月21日

山桜桃、入手しました!!

プレミアムな日本酒を入手しました!!それは…
茨城県、須藤本家の『純米大吟醸 山桜桃(ゆすら) 生々』

山桜桃.jpg

ハッカを連想する爽やかな香り、スルリと滑る喉越しの良さ。
この味わいは、特に日本酒を初めて飲まれる方にお薦めする逸品です!!
こんなに爽やかで飲み易い日本酒があったことに驚くでしょう。
これは呑まなくては損をする、本当にオススメの一杯です!!

プレミアム日本酒 60ml … 500円




タグ:麺や七彩
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2011年02月17日

日本酒入荷しました!

今回の日本酒は…

福島県喜多方市、大和川酒造さんの『野音』特別純米 無ろ過原酒
野音1.jpg

野音2.jpg

お昼の部の『麺や七彩』で喜多方らーめんをお出ししてるので、
今回は喜多方のお酒を入手しました!!
しかも、500本限定商品!!

味わいは辛口でさらっとしていて、そのくせ、ふわっと柔らかい♪
ついつい呑み過ぎちゃいそうなお酒です。

もう一つのお酒は…
和歌山県の『兆久』純米吟醸 無ろ過生原酒

兆久1.jpg

兆久2.jpg

今回は平成20年に醸造した約2年寝かした日本酒です。
日本酒と紹興酒を足して2で割ったような味わいで、
独特の香りがあり、熟成した甘さを感じる、
普段お出ししている日本酒とはまた一味違う日本酒です!!

尚、先週手に入れた『喜楽長』と『明鏡止水』は残り僅かになりましたので、
無くなる前に是非、呑みに来てくださいね♪

日本酒 90ml … 500円
呑み比べセット(2種類)各45ml … 500円





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2011年02月10日

幻の焼酎入荷しました

鹿児島県、中村酒造さんの『なかむら』

なかむら.jpg

さつま芋は大隅半島の契約農家より収穫した有機栽培の芋を使い、
麹の米も「カルゲン農法」という有機栽培で造られた「ヒノヒカリ」を使用。
水はやまめの里霧島連山伏流水を使用。
川内製麹による昔ながらの手造り麹でかめ仕込みし、
すべての工程にこだわってできた逸品です。

甘みと奥ゆきのある芋焼酎の重厚感を楽しめます♪
手に入りにくい、幻の焼酎ですので、この機会に
是非、呑んでみて下さい!!

焼酎 
ロック・水割り・お湯割り   各 500円


※カルゲン農法とは…
 化学肥料だけにたよるのではなく、
 土地そのものの活力を向上させる農法で、
 モロッコで発見された天然硫化カルシウム層の土を農地に混ぜて
 中性または弱アルカリ性の土壌に回復させる農法。

タグ:麺や七彩
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2011年02月09日

日本酒入荷しました!!

今回は720mlの日本酒を2本入荷しました!!


滋賀県、喜多酒造さんの喜楽長 あばしり 生酒

喜楽長1.jpg

山田錦100%使用!!
喜楽長2.jpg

米の旨味・甘味を感じつつ、
軽やかな酸味
おりがらみがかもし出し発泡感
これは美味いです!!


2本目は…

長野県、大澤酒造さんの明鏡止水 生酒

明鏡止水1.jpg

可愛らしいラベルですが、なんと初しぼり!!

明鏡止水2.jpg

口に含むと華やかな香りが広がり、
後味に、ほのかに感じる酸味
香りに酔いしれるお酒です!!


2本とも是非、是非、皆様に呑んで頂きたい商品です!!
呑みに来て下さいね♪

日本酒 90ml … 500円

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2011年01月27日

新しい日本酒

先週手に入れた日本酒「ん」が昨日終わってしまったので、新しい日本酒を手に入れました!!

それは、山形県のお酒、「東北泉」の生酒〜

東北泉.jpg

こちらのお酒は一口呑むと穏やかに広がる旨味!!
そして、ほのかに香るフルーティーな甘み
それなのに、含んだ事を忘れてしまうようなスッとした後味
一杯目よりも二杯目、三杯目に旨みが感じられるお酒です。

食前酒にしてもあきさせない、かつ、らーめんのお供にしてもらーめんの
邪魔をしない
ついつい呑みすぎてしまう程、おいしいお酒です!!

是非、呑んでみて下さい〜♪

90ml … 500円


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