山桜桃、入手しました！！

プレミアムな日本酒を入手しました！！それは…
茨城県、須藤本家の『純米大吟醸　山桜桃（ゆすら）　生々』



ハッカを連想する爽やかな香り、スルリと滑る喉越しの良さ。
この味わいは、特に日本酒を初めて飲まれる方にお薦めする逸品です！！
こんなに爽やかで飲み易い日本酒があったことに驚くでしょう。
これは呑まなくては損をする、本当にオススメの一杯です！！

プレミアム日本酒　６０ｍｌ　…　５００円

日本酒入荷しました！

今回の日本酒は…

福島県喜多方市、大和川酒造さんの『野音』特別純米 無ろ過原酒




お昼の部の『麺や七彩』で喜多方らーめんをお出ししてるので、
今回は喜多方のお酒を入手しました！！
しかも、５００本限定商品！！

味わいは辛口でさらっとしていて、そのくせ、ふわっと柔らかい♪
ついつい呑み過ぎちゃいそうなお酒です。

もう一つのお酒は…
和歌山県の『兆久』純米吟醸 無ろ過生原酒





今回は平成２０年に醸造した約２年寝かした日本酒です。
日本酒と紹興酒を足して２で割ったような味わいで、
独特の香りがあり、熟成した甘さを感じる、
普段お出ししている日本酒とはまた一味違う日本酒です！！

尚、先週手に入れた『喜楽長』と『明鏡止水』は残り僅かになりましたので、
無くなる前に是非、呑みに来てくださいね♪

日本酒　９０ｍｌ　…　５００円
呑み比べセット（２種類）各４５ｍｌ　…　５００円

幻の焼酎入荷しました

鹿児島県、中村酒造さんの『なかむら』



さつま芋は大隅半島の契約農家より収穫した有機栽培の芋を使い、
麹の米も「カルゲン農法」という有機栽培で造られた「ヒノヒカリ」を使用。
水はやまめの里霧島連山伏流水を使用。
川内製麹による昔ながらの手造り麹でかめ仕込みし、
すべての工程にこだわってできた逸品です。

甘みと奥ゆきのある芋焼酎の重厚感を楽しめます♪
手に入りにくい、幻の焼酎ですので、この機会に
是非、呑んでみて下さい！！

焼酎　
ロック・水割り・お湯割り　　　各　５００円

※カルゲン農法とは…
　化学肥料だけにたよるのではなく、
　土地そのものの活力を向上させる農法で、
　モロッコで発見された天然硫化カルシウム層の土を農地に混ぜて
　中性または弱アルカリ性の土壌に回復させる農法。

日本酒入荷しました！！

今回は７２０ｍｌの日本酒を２本入荷しました！！


滋賀県、喜多酒造さんの喜楽長 あばしり　生酒



山田錦１００％使用！！


米の旨味・甘味を感じつつ、
軽やかな酸味と
おりがらみがかもし出し発泡感♪
これは美味いです！！


２本目は…

長野県、大澤酒造さんの明鏡止水　生酒



可愛らしいラベルですが、なんと初しぼり！！



口に含むと華やかな香りが広がり、
後味に、ほのかに感じる酸味
香りに酔いしれるお酒です！！


２本とも是非、是非、皆様に呑んで頂きたい商品です！！
呑みに来て下さいね♪

日本酒　９０ｍｌ　…　５００円

新しい日本酒

先週手に入れた日本酒「ん」が昨日終わってしまったので、新しい日本酒を手に入れました！！

それは、山形県のお酒、「東北泉」の生酒〜



こちらのお酒は一口呑むと穏やかに広がる旨味！！
そして、ほのかに香るフルーティーな甘み♪
それなのに、含んだ事を忘れてしまうようなスッとした後味。
一杯目よりも二杯目、三杯目に旨みが感じられるお酒です。

食前酒にしてもあきさせない、かつ、らーめんのお供にしてもらーめんの
邪魔をしないついつい呑みすぎてしまう程、おいしいお酒です！！

是非、呑んでみて下さい〜♪

９０ml　…　５００円